Le cuir ne constitue pas un simple déchet récupéré par hasard, mais un co-produit hautement rentable qui génère des revenus majeurs pour l'industrie de la viande, soutenant ainsi directement sa viabilité financière. Acheter du cuir revient donc à financer activement l'abattage des animaux. De surcroît, de nombreuses espèces sont élevées spécifiquement pour l'exploitation de leur peau dans le monde.
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